Apfelringe Im Backteig

Apfelringe Im Backteig

Dann werden die Apfelringe einzeln durch den zuvor angerichteten Backteig gezogen und im heißen Fett goldbraun gebacken. Die fertig gebackenen Apfelringe. Mehl in eine Schüssel sieben. Salz, Eier und Milch zugeben und alles zu einem dicken Pfannkuchenteig verrühren. Teig ca. 10 Minuten quellen lassen. 2. Äpfel in den Teig tauchen und im Öl schwimmend backen. Herausheben, abtropfen lassen, mit Zucker und Zimt bestreuen und mit Vanilleeis servieren.

Zubereitung

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Schnelle gebackene Apfelringe

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Bei dem Rezept für gebackene Apfelscheiben werden die Äpfel in Scheiben geschnitten und durch einen Backteig gezogen.

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Rezept: gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker selber machen / Apfelringe im Teig backen

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